Le Blog des Chercheurs de Vins

Sélection d'Eté à Genève

Venez découvrir notre sélection d'Eté à Genève, le Vendredi 28 mai de 17h à 22h chez Ploum, 78 rue Ancienne 1227 Carouge

VinoCap

Allegria participera les 19 et 20 juin à VINOCAP, sur les quais du Cap d'Agde www.capdagde.com

Salon des Vignerons d'Olne les 16, 17 et 18 avril

Nous participons au Salon des vins naturels d'Olne en Belgique qui réunit 40 vignerons de France et d'ailleurs. Nous y ferons découvrir les vins d'Allegria, notre domaine en Languedoc, ainsi que La Jara, Vénétie et Quinta do Coa dans le Douro au Portugal. Rejoignez nous !

Sowine, le marketing du vin, Le vin et Internet

Parlons un peu de nos amis de Sowine (Ils nous le rendent bien.). Sowine est une agence de marketing du vin, qui selon ses propres mots conseille, et accompagne depuis la stratégie de marque jusqu’au développement des outils de communication. L’agence est notamment experte dans les nouvelles technologies de la communication. Son blog (sowine.typepad.fr.) est très bien tenu et dispose de bons contenus et de fines analyses des tendances les plus récentes dans le marketing des vins et spiritueux. Allant chercher les bonnes idées là où elles sont et pas seulement à l’intérieur de la filière vin, Sowine apporte un vent de fraicheur au marketing du vin. A ce titre ils viennent de présenter à Vinisud un important outil pour la filière vin : un baromètre visant à analyser l’influence d’internet sur les consommateurs de vin. Quoiqu’on en dise c’est l’avenir. Et Sowine l’a bien compris. L’enquête a été réalisée auprès d'un échantillon de 1003 personnes, représentatif de la population française, entre le 22 et le 29 janvier 2010 par questionnaire auto-administré en ligne. Les conclusions tirées sont assez encourageant pour l’avenir d’internet sur le vin. Pour exemple :

« Le consommateur français a soif… d’informations ! L’étude menée par SOWINE et SSI démontre que 70% des Français considèrent le vin comme un produit « à part », différent des autres alcools même si 63% d’entre eux se disent néophytes ou débutants en la matière. Et 78% des sondés estiment qu’il est nécessaire de s’informer avant d’acheter du vin. Autre révélation : Internet devance les guides d’achat ou la presse écrite magazine comme source d’information privilégiée pour préparer un achat de vin. »  

Ou encore : « Un panier moyen multiplié par près de 4 sur Internet Le baromètre souligne les différences entre les comportements d’achat de vin sur Internet versus l’activité offline. Le panier moyen sur le web est près de 4 fois supérieur à celui en circuit traditionnel. Ceci dit, 60% des consommateurs préparant leurs achats vin sur Internet finissent par acheter dans le monde réel. Preuve de l’importance des nouvelles technologies dans la décision d’achat, qu’elle soit online ou offline ! » 

 

Voilà plutôt une bonne nouvelle pour Vino Tinto. Il aura des enseignements à tirer de tout cela. En tous cas nous en prenons bonne note et leur donnons rendez vous l’année prochaine pour la deuxième partie de leur étude.  

 

Source : http://sowine.typepad.fr/sowine/2010/02/les-fran%C3%A7ais-utilisent-deux-fois-plus-les-m%C3%A9dias-internet-que-la-presse-%C3%A9crite-pour-pr%C3%A9parer-leurs-a.html,  

 

Vinisud à l'heure du Bilan

 

Déjà quelques jours depuis la fin de Vinisud et il est grand temps d’en tirer le bilan (comme tant d’autres collègues de la Blogosphère avant nous). Comme d’habitude dans ce type de rassemblements, on trouve du bon et du moins bon, des coups de cœur et des coups de sang, des pour et des contres.

Vinisud, pour ceux qui vivraient loin du soleil méditerranéen, s’est affirmé comme le grand salon professionnel des vins méditerranéens. Il reflète bien la diversité des vins méditerranéens. On y trouve une majorité de français puis dans l’ordre de fiers représentant de l’Italie, l’Espagne, Portugal, Tunisie, Maroc, Algérie, Grèce, Israël, Liban, Chypre, Malte, Turquie, Croatie, Bosnie-Herzégovine, Serbie, Bulgarie, Slovénie, Macédoine. Il n’est ici pas question de faire goûter ses vins au grand public mais plutôt de nouer des contacts avec des clients, cavistes, importateurs etc. Tout le monde se retrouve au même moment et au même endroit dans le même but. C’est pratique. Pour sa 10eme édition Vinisud a accueilli environ 36000 visiteurs pour 1600 exposants. C’est un beau score mais aussi une légère stagnation de la fréquentation pour la première fois depuis la création du salon. Faut-il mettre ça sur le dos de la morosité économique actuelle ? Ou est-ce que le salon a tout simplement atteint ses limites en termes d’attractivité ? Cela dit, il y avait du monde c’est certain (surtout au regard de l’immense bouchon qui s’est créé lundi soir à la sortie du Salon) et il n’est pas question de parler d’un échec.

Nous y étions présents avec notre domaine Allegria pour la première fois (à voir sur le blog d’Allegria ) mais cela ne nous a pas empêché de prendre la casquette de Vino Tinto de temps à autres pour prospecter, déguster ou tout simplement d'observer. Au programme des conférences intéressantes sur des thèmes d’actualités (Celle sur le vin et internet qui fera l’objet d’une note suivante), des dégustations, des expos photos et des offs.

Mais qu’est ce qu’un off ?  C’est un évènement qui rassemblent des vignerons (souvent amis, ou ayant la même vision du marché, autour d’une thématique), lesquels invitent leur clients à passer une soirée sympa tout en goûtant leurs vins). Ils se déroulent en parallèle du Salon dans des endroits sympas de Montpellier (Bars, caves et jusque dans le Musée Fabre) et tendent à s’institutionnaliser. On y fait des affaires dans un cadre plus détendu et cela peut porter ses fruits.

Et puis la filière vin étant un petit monde on y retrouve des tas de têtes connues, on visite les stands des collègues, on partage un verre ou un casse-croûte... il ne faut pas oublier après tout que la générosité, le partage, la gourmandise sont des valeurs qui nous rassemblent et Vinisud fut une occasion de plus de le montrer.

En cherchant des vins à ajouter à notre gamme (en particulier des Chateauneuf du Pape et des Côtes-Rôties) on ne peut s’empêcher de remarquer que la tenue d’un stand reste un exercice difficile. Le contact ne s’établit pas toujours facilement, on est dans une relation vendeur/acheteur et chacun à ses attentes, ses points sur lesquels on est prêt à négocier ou pas etc. Certains ne parlent pas, quand d’autres sont trop volubiles … Pour ma part je préfère que l’on me parle un peu plus que pas assez… que l’on me vende son vin. Concernant les vins il y avait le choix et cela à donner lieu à quelques belles dégustations.

A la fin du salon qui se déroule sur 3 jours (2 en fait parce que le dernier jour les visiteurs prennent leur avion quand les exposants commencent à ranger), le constat général est unanime : Entre la tenue d’un stand, les nombreuses dégustations, les vadrouilles entre les stands et des soirées plus ou moins arrosées, on ressort de là sur les genoux. Il est temps de rentrer. Certains en ressortent content, d’autres moins. En tous cas rendez vous dans 2 ans pour la prochaine édition.

 

Nous vous recommandons la lecture de la note originale et poétique de Jacques Perrin sur le salon : http://blog.cavesa.ch/index.php/2010/02/26/194560-fragments-de-vinisud

Coffret Abonnement "Parlons Syrah"

Ca y est. Nous venons d’envoyer leur coffret à nos abonnés.

Le principe est simple. L’abonnement dure un an durant lequel on reçoit 6 coffrets. Chaque coffret contient 3 vins… en tube de 10cl. Juste ce qu’il pour déguster le vin à deux. Le procédé de mise en tube (certifié par WIT, Wine In Tube) garanti la préservation des qualités organoleptiques des vins.  

La dégustation se fait à l’aveugle. C’est la meilleure façon d’apprendre et de se forger sa propre opinion. Pour découvrir l’identité des vins il suffit d’aller sur www.vinotinto.fr. A la suite de quoi il est possible de choisir et de commander en toute sérénité et en les ayant dégusté les vins que vous aurez préférés.

A chaque envoi un nouveau thème choisi par nos soins. L’année dernière nous avons proposé entre autres « Cépages Révélations », « Farniente », « Vins d’Altitude » etc.

Nous tenons par là à donner un coté ludique et éducatif et innovant au plaisir (et pourquoi ne pas moderniser un peu l’image du vin) de la dégustation.

Le thème de ce mois-ci est « Parlons Syrah ».  La Syrah est très certainement un grand cépage, donnant de merveilleux vins. C’est pourquoi nous avons rassemblé dans ce coffret trois Syrah de trois différents endroits. La dégustation permet alors de saisir à la fois la typicité de ce cépage mais aussi l’effet du terroir d’où chacun de ses vins est issu. Le tout en apprenant quelques informations instructives sur son origine et son histoire.

 Voilà en somme une des innovations que nous proposons chez Vino Tinto.

 

Les vins bios font leur salon à Montpellier

Mardi 26 janvier : Journée au pas de charge dans les allées du salon Millésime Bio à Montpellier. Près de 300 exposants présents pour cette édition. Signe des temps qui changent ! Pas de stand, juste des longues rangées de tables avec derrière chacune d’elle son vigneron bio avec ses flacons. Pas de regroupement par région, mais une disposition des tables au hasard pour favoriser la curiosité et le rencontre. Et surtout tous les vignerons sont dans le même hall. Bien pour gagner du temps et ménager ses pattes. Les 4 découvertes du jour ? Tout d’abord, LAZANOU, un nouveau domaine Sud Africain,  dans la région de Wellington. Joseph Lazarus et sa femme ont créé ce vignoble de 5 hectares. Notre coup de cœur : son Chenin Blanc 2009 vinifié en barrique, beaucoup de fraîcheur et d’équilibre, et sa Syrah 2008 (petit clin d’œil sur le fait qu’il écrit Syrah et non Shiraz comme le font les Australiens) qui est très élégante.  Autre découverte : MENADE, un vin blanc espagnol de la région de Rueda, issu exclusivement du cépage Verdejo. Un vin blanc léger, aromatique sur des notes citronnées. Très apéritif, un régal ! Quelques allées plus loin, ARANLEON, un domaine espagnol dans la Province de Valencia. Tous les vins du domaine sont en agriculture biologique. Notre préféré : Aranleon Solo élaboré à partir des cépages Bobal, Tempranillo et un peu de Syrah. Pour finir en beauté, le Pedro Ximenes de la Bodega PIEDRA LUNGA en Andalousie. Ce vin liquoreux est vinifié à partir de raisins séchés puis pressés et mutés. Un vin épais, immensément long en bouche avec des arômes de pate de coing et de marc de raisin. Un nectar ! Du côté des vins français, nous avons dégusté nos Chouchous habituels : LAGUERRE en Roussillon, le CHATEAU DE CAZENEUVE en Pic Saint Loup. C’est toujours aussi bon. Coup de cœur particulier pour le Ciste 2005 du Domaine LAGUERRE. Un vin rouge très fin qui a gagné beaucoup au vieillissement. Chapeau !

Bilan de la journée : des belles découvertes, la joie de revoir les têtes déjà connues, les dents toutes bleues, l’estomac dans les talons et la certitude de bien dormir le soir même !!

Ce salon donne une bien belle image des vignerons en agriculture biologique certifiée. Un point fort, car pas de place pour ceux qui se revendiquent bios mais ne le sont pas toujours au jour le jour dans leur vignoble. Ici, que des vignerons qui se sont véritablement engagés. Nous en serons l’année prochaine avec les vins de notre domaine ALLEGRIA !

VinoTinto se lance...

Bonjour à tous !

Il existe des blogs vignerons, des blogs d'œnophiles, des blogs de journalistes, de sommeliers et même des blogs de bloggeurs ! Mais avez-vous déjà rencontré le blog d’une petite entreprise distributrice, importatrice de vins ? C’est l’ambition que nous nous donnons : faire vivre notre quotidien, nos difficultés, nos réussites, nos joies et nos peines... Mais aussi nos défis, nos innovations, nos vins. Le plus grand challenge pour nous : arriver à surnager pour pouvoir vous conter notre quotidien avec régularité. Tous les jours ? Impossible ! Toutes les semaines ? Chiche !

Nous avons notre site www.vinotinto.fr ; ce blog n’a pas pour ambition d’être une vitrine de nos vins, mais plutôt de vous montrer les coulisses  et partager avec vous les bons et moins bons moments de vos Chercheurs de Vins.

Notre particularité : nous agissons et nous démenons dans 3 pays, France, Suisse et Belgique

Notre coup de folie : l’acquisition en 2008 avec 23 associés aussi dingues que nous d’un vignoble de 9 hectares en Languedoc à quelques encablures de Pézenas la belle. Et la création d’Allegria, le domaine dont nous avons rêvé depuis des années…On en reparlera, c’est sur !

Par quoi on commence ?

Vos Chercheurs de Vins,

Ghislain et Delphine d’Aboville, depuis Neffiès dans le Languedoc

Thomas Jammers, depuis Genève en Suisse romande

Frédéric Joassart, depuis Olne dans les Ardennes belge